carinahjemmet

lørdag 19. januar 2013

Hallo bloggen!

Håper det nye året har hatt en finfin start. Jeg åpner bloggåret 2013 med å dele en oppskrift på en fantastisk god brownie. Kan definitivt kalles en kaloribombe, men man må jo kose seg litt også -selv om det er januar!!

500 g smør
240 g mørk sjokolade
8 egg
1 kg sukker
7 dl hvetemel
4 ts vaniljesukker
2 ts bakepulver
Nøtter / mandler.

Smelt smør og sjokolade i en kasserolle. Visp egg og sukker lett sammen med en visp. Tilsett så hvetemel, vaniljesukker, bakepulver og nøtter/mandler. Jeg synes en neve med hakkede valnøtter og en neve mandler gir en veldig god smak. Hell over sjokoladen og smøret til slutt.

Ha røren i en langpanne og stek kaken midt i ovnen på 180 grader. Sjekk etter 25 min. Mulig den må stå litt lengre. Den skal være hard oppå, men myk inni i det du tar den ut av ovnen.

Nyt!

God helg til alle dere fine!

Klem Carina

onsdag 28. november 2012

Julen 2011

Deler noen bilder fra JULEN i fjor. Nå bare gleder jeg meg til å sette igang med JULEHUSET 2012!!

Jeg har nå blitt medlem av Norske Interiørblogger, og synes det er kjempe stas å være med i dette herlige interiørfellesskapet! Der finnes det uendelig med inspirasjon og mange mange flotte blogger!

Nyt kvelden!

KLEM Carina

søndag 18. november 2012

Josefine 1 år

Foto: Carina Kolnes

H U R R A

for min fineste lille Josefine som har blitt

1 ÅR

Mamma elsker deg, min lille skatt.

Foto: Carina Kolnes

God søndag!

Klem Carina

søndag 28. oktober 2012

R O S A

Det er ennå noen få dager igjen av den R O S A måneden!

Har du støttet den Rosa sløyfe aksjonen i år?

Det har jeg , og jeg oppfordrer alle andre til å gjøre det samme!

Gå inn på rosasløyfe og les mer!

God søndag alle sammen!

KLEM Carina

søndag 14. oktober 2012

Fotballfest for 7 åringen

Min store gode Gabriel har blitt 7 år.

Begivenheten ble som det seg hør og bør feiret i flere dager.

Tema, i år som i fjor, og året før der: Fotball.

Jeg sverger fortsatt til dymo. Så kjapt, praktisk og dekorativt.

Seigmenn på tannpirker og grønn kokos er en sikker vinner på fotballkaken.

Ballonger på hyssing er jo også en klassiker.

Marshmallows på pinne, dyppet i sjokolade og fotballstrøssel, ble en skikkelig poppis.

Lett å lage, dekorativt og skikkelig godt.

Her hjemme hos oss er hverdagen i endring. Permisjonslivet er for min del over, og jeg har startet i ny jobb. Heldigvis er mannen hjemme i pappaperm! Det gjør overgangen litt mer smidig. Og hva er vel mer luksus enn å komme hjem til ferdig middag? Hurra for pappaperm :)

Nyt søndagskvelden!

KLEM Carina

søndag 23. september 2012

Kjøkkenkontor

Det er en deilig søndag i carinahjemmet!

Dagen startet med utdeling av 4 årsbok i kirken, hvor Kaspian sprang frem og tok stolt i mot. Etter en "finere" middag på mc donalds med gode venner er det høy sløve faktor i sofaen med bok, kaffe og sjokolade -og nå en liten bloggrunde. Deilig! Gutta leker og Josefine krabber rundt og utforsker omgivelsene. Sånne stunder må nytes! For plutselig er gutta langt i fra enig om leken, og Josefine ikke så fornøyd med å utforske på egen hånd.

For oss har dette vært den store arvesommeren, der mange fine skatter har flyttet inn hos oss! Det siste i rekken er dette spisebordet, som for tiden fungerer topp som "kontor"bord på kjøkkenet. Jeg elsker å sitte å se ut gjennom vinduet, mens jeg planlegger ukens gjøremål. Selv om jeg bor langt inni skogen, og det ikke er noen utsikt å skryte av. Men jeg har blitt glad i den utsikten jeg har. Marker med korn, trær og himmel. Det er viktig å glede seg over det man har!

God søndag!
Klem Carina